F.A.Q

Oui, absolument. Chaque événement est unique, et nous adaptons nos propositions en fonction de vos goûts, de vos envies et de votre budget.

Il n’y a pas de carte ou de menu établis que vous devez choisir. Nous créons un menu sur mesure, qu’il soit élégant, convivial, traditionnel, moderne ou totalement atypique. Notre objectif est de refléter l’esprit de votre événement dans l’assiette.

Oui, nous privilégions les produits locaux et de saison. Cela nous permet de garantir fraîcheur, qualité et authenticité, tout en valorisant les producteurs de notre région. C’est aussi ce qui donne à nos créations leur goût sincère et généreux.

Oui, nous nous adaptons aux régimes alimentaires, aux allergies et aux contraintes spécifiques. Nous proposons des alternatives gourmandes et équilibrées pour que chaque invité puisse profiter pleinement du repas.

Oui, nous pouvons proposer la location du matériel nécessaire à votre réception selon vos besoins : vaisselle, verrerie, nappage...

Nos tarifs varient selon plusieurs éléments : le type de prestation (service plateau ou buffet), le choix du menu, les options sélectionnées (service, matériel, boissons...). Chaque devis est personnalisé pour correspondre exactement à vos besoins et votre budget, sans surprise et en toute transparence.

Oui, nous proposons des dégustations pour vous permettre de découvrir notre cuisine et votre menu, avant de confirmer votre prestation. C’est un moment privilégié pour ajuster ensemble les saveurs, les quantités et les présentations afin que tout corresponde parfaitement à vos attentes.

Elles se font sur rendez-vous, le forfait de dégustation est fixé à 30 € par personne, un montant qui nous permet de couvrir la main d’œuvre et les matières premières.

Vous pouvez retrouver ci-dessous l’ensemble de nos conditions, détaillées de manière claire et transparente afin de vous permettre de prendre votre décision en toute sérénité.

(https://www.gascuna.fr/conditions-de-facturation-reglement-informations-complementaires)

Les dates indiquées ci-dessous sont fournies à titre d’exemples et peuvent varier en fonction de chaque demande.

Déroulement de la demande traiteur

J-12 mois

L’aventure commence : choisissez la date de votre mariage et commencez à imaginer le lieu qui accueillera votre journée.
Dès que vous êtes prêts, contactez-nous pour recevoir les premières informations.

Toujours en quête du lieu parfait ? Aucun souci, explorez notre page prestataires pour trouver l’inspiration.

J-10 mois

Rencontrons-nous pour un rendez-vous dédié à votre réception.
C’est l’occasion d’échanger sur vos envies, de construire ensemble votre menu 100 % personnalisable selon vos goûts et vos envies.
Vous recevez ensuite votre devis dans les prochains jours.

J-8 à 3 mois

Découvrez votre menu grâce à une dégustation, du vin d’honneur jusqu’au dessert.
Un moment privilégié pour savourer nos créations et affiner vos choix.

Illustration demande traiteur

J-14 jours

Finalisez votre liste d’invités et transmettez-nous le nombre définitif de convives.

Jour J

Savourez chaque instant de cette journée unique.
Notre équipe veille discrètement au bon déroulement du service et au confort de vos invités.

J+1

Place au brunch du lendemain pour prolonger les festivités...
si vous avez encore un peu d’énergies !

J+2

Nous établissons la facture finale en tenant compte des éléments variables constatés lors de votre événement.

J+3 mois

Vous revenez nous voir... pour organiser le baptême de votre enfant.
On vous avait prévenus : avec nous, on finit toujours par devenir le traiteur de famille.