Ce week-end, GASCUNA, votre traiteur expert basé à Mont-de-Marsan, a eu l'honneur d'accompagner un mariage intimiste et chaleureux au cœur du village de Lacquy, dans les Landes. Ce fut une célébration mémorable pour les mariés et leurs 60 convives, grâce à une ambiance conviviale et une cuisine raffinée mettant en avant des produits de saison soigneusement sélectionnés.
Un service traiteur d'exception
Dès l’apéritif, les invités ont été séduits par une sélection de tapas salés, éveillant les papilles et posant les bases d'un repas inoubliable. L'entrée, un butternut rôti sublimé par une crème de feta et des éclats de pistache, a su allier douceur et caractère, reflétant l'expertise culinaire de notre équipe.
Le plat principal a mis à l'honneur un magret de canard IGP Sud-Ouest, parfaitement cuit selon le souhait des mariés. Ce délice était accompagné d'un écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes, de carottes fanes rôties, et d'une sauce aux fruits rouges, apportant une touche acidulée et élégante à l'ensemble.
Zones d'intervention
Pour conclure ce repas généreux, les invités ont pu profiter d'un buffet de fromages soigneusement garni, avant de partager un moment de détente autour du café, du percolateur, et d'un verre d'armagnac, un clin d'œil aux traditions locales. GASCUNA intervient principalement à Mont-de-Marsan, mais également à Hagetmau et Eauze, offrant des services de traiteur pour divers événements.
- Expertise culinaire reconnue
- Produits de saison et de qualité
- Engagement envers la satisfaction client
- Respect des normes de sécurité alimentaire
Pour en savoir plus sur nos services ou pour organiser votre prochain événement, n'hésitez pas à faire une demande de devis dès aujourd'hui.
